Original

4/6(金)東講師がTBSラジオ「たまむすび」に生出演!

東京すしアカデミーの東講師がラジオ番組で江戸前寿司を語る!

TBSラジオ 「たまむすび」(月~金 13:00~15:30)の金曜日「たまむすびTOKYOもん」コーナーに東京すしアカデミーの東講師が生出演。玉袋筋太郎さんと江戸前寿司のいぶし銀ネタ、コハダについて語りました。コハダは、「シンコ」「コハダ」「コノシロ」と成長する出世魚だったんですね!

東講師が語るコハダ、詳細はこちら
※東京すしアカデミーの動画テキスト(24時間いつでもどこでも視聴可能)からコハダの握り編もご覧いただます。


※本記事は4/4発行版を放送終了後の4/7に内容追加修正しました。



☆寿司職人養成インターンシップコース <知識・技術に加え現場力を鍛える>

 ■2018年4月23日開講・第18期:残席2席(2018年4月7日現在)

 ■2018年8月27日開講・第19期:特待生入試(2018年4月28日実施)






人気記事ランキング

タグ一覧

アーカイブ

サイトマップ

(営業時間/9:00〜18:00 土/祝日含む、日曜定休)
※繋がりにくい場合は 03-3362-1755
(営業時間/9:00〜17:30 月〜金)

この内容で送信します。よろしいですか?