東講師がラジオ番組で江戸前寿司のいぶし銀「コハダ」を語る!

24時間いつでもどこでも視聴可能な動画テキストより
江戸前寿司集中特訓コース週末特訓コースの受講中は無料視聴!

TBSラジオ 「たまむすび」(月~金 13:00~15:30)の金曜日「たまむすびTOKYOもん」コーナーに東京すしアカデミーの東講師が生出演。玉袋筋太郎さんと江戸前寿司のいぶし銀ネタ、コハダについて語りました。コハダは、「シンコ」「コハダ」「コノシロ」と成長する出世魚だったんですね!

 

 


▼東京すしアカデミー新宿本校
東京都新宿区西新宿8−2−5 新宿ウエストビル
営業時間│9:00〜18:00 日曜定休
繋がりにくい場合は 03-3362-1755