〒160-0023
東京都新宿区西新宿8−2−5 新宿ウエストビル
Tel：03-3362-1755

最寄駅：
・東京メトロ丸の内線  西新宿駅　1番出口　徒歩2分
・都営大江戸線  都庁前駅　A1番出口　徒歩10分
・JR・私鉄各線  新宿駅　徒歩13分

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〒104-0045
東京都中央区築地4-7-5  KYビル2F
Tel：03-6264-7858

最寄駅：
・東京メトロ日比谷線  築地駅 1番出口 または 東銀座駅6番出口　徒歩5分
・都営浅草線  東銀座　6番出口　徒歩5分
・東京メトロ有楽町線  新富町駅4番出口　徒歩7分
・都営大江戸線  築地市場駅　A1出口　徒歩5分

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インターナショナル寿司職人コース

和包丁の扱い方から、寿司や刺身用の刺身の下ごしらえまで、基礎から深い知識まで寿司作りのすべてを学びます。授業は英語で行われます。

場所：東京都新宿区西新宿8−2−5 新宿ウエストビル
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東京すしアカデミー直営店第一号店。現在は、寿司職人コース卒の春日くんと同窓の松下コンビで運営しています。Trip advisorの賞も毎年いただくほど、レビューの多い寿司店。卒業生もホールで見習いアルバイトをしています。（西新宿駅）

住所：東京都新宿区西新宿6-2-3 アイランドアネックス103
Tel：03-6304-5266
URL：https://makotosushi.favy.jp/

お寿司の食べ放題。業界最安値でルールが少ないのが特徴。 カウンターで見習い実習を行っている卒業生もいます。（新宿駅/新宿西口駅）

住所：東京都新宿区神楽坂3-6-3 ヒルトップビルB1F
Tel：03-5386-5969
URL：https://tsagroup.jp/nishi-shinjuku-sushi/

お寿司の食べ放題。 卒業生と在校生の見習いアルバイトが数名働くお店です。(銀座一丁目駅/銀座駅／有楽町駅)

住所：東京都中央区銀座２丁目４−６ ベルビア館 7F
Tel：03-6228-6441
URL：https://tsagroup.jp/sushi-academy/ginza/

熟成鮨のお店。津本式の熟成や加工調理を施したお寿司の研究所兼店舗。新宿御苑前から徒歩１分。現在、平日ランチは木金土のみ。在校生が活躍しています。

住所：東京都新宿区新宿１丁目４−１３ 1 階-A
Tel：050-3187-9699
URL：https://tsagroup.jp/sushilab/

住所：東京都渋谷区渋谷１丁目６−４ せいこうビル 1階
Tel：050-3187-9699
URL：https://tsagroup.jp/sushilab/shibuya/