東京すしアカデミー│寿司職人養成学校

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【一週目VS八週目】寿司の握り方の上達

動画コンテンツ

飲食業界のためになる話から卒業生のインタビューまで盛りだくさん

サーモン一匹をさばく授業の様子│YouTuberラブ川食堂の場合

魚のさばき方(基本の三枚下ろし)

鱸(スズキ)の寿司&刺身の作り方

マグロブロックの捌き方と赤身の寿司の握り方

本格!すし飯(酢飯)を家庭で作る方法を解説

【一週目VS八週目】寿司の握り方の上達

7分で解説│集中コースを受講するメリット

アジの三枚おろしのテストの様子│YouTuberラブ川食堂の場合

対応時間│9:00~17:00(月-土曜)
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 050-1720-7066
対応時間│9:00~17:00(月-土曜)

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東京都新宿区西新宿8−2−5

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