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松木平の開業ブログ VOL13 UKIUKIの近況

ポーランド版食べログからの表彰!

嬉しいお知らせです。

ポーランドで有名な飲食店口コミサイト「Zomato」から

アジアンレストラン部門にて表彰をしていただきました。

日本食を含めたアジア系レストランはワルシャワ市内だけでも500店舗を超えます。

その中からこの受賞。うれしい限りです。

オープン当初から社内で進めてきたミッション

『日本食と日本式サービスを通じて、日本を体感してもらえる店づくり』

これがやっとお客さんにも伝わっているという事を実感できた瞬間です。


夏使用に模様替え♪

UKIUKI、ついにベランダもオープンいたしました。

予定ではもう少し早く取り入れるはずだったのですが、家具の納品遅延によって今のタイミングになりました。

海外ではこんなことも日常茶飯事。

慌てずに対応するすべが身につきます。

日本のお茶屋さんから取り入れた日傘も、お客さんに好評です。

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