飾り巻き寿司の基本を習得する認定講座です。

※本講座は3級⇒2級⇒1級と級数順に受講して頂く必要があります。また各級同時に受講のお申込みも可能です。
※飾り巻き寿司の技能認定は、寿司インストラクター協会(JSIA)が行います。

JSIA本部でも飾り巻き寿司技能認定講座を開催中です。

飾り巻き寿司技能3級認定講座 概要

講座概要 飾り巻き寿司の入門として最適なメニュー3種類をたったの1日で習得できるお得な講座です。講座を修了したすべての方に 寿司インストラクター協会(JSIA)が発行する JSIA飾り巻き寿司技能3級認定証を授与します。
対象者 飾り巻き寿司の基本スキルを身につけて家庭で楽しみたい方。
飾り巻き寿司インストラクターを目指す方。
講座内容 3級画像飾り巻き寿司技能3級に相当する飾り巻き寿司3種類の習得。
桃の花、ばらの花、四海巻、たんぽぽの4種類中、3種類を習得できます。 東京すしアカデミーの講座では桃の花、ばらの花、四海巻の3種類を巻きます
開催時間 10:00~13:00 *回によって異なる場合があります
受講料 17,000円+税

受講料 10,000円+税(テキスト代 含む)
食材備品代 2,000円+税
3級技能認定料 5,000円+税※消費税率変更に関するお知らせはこちら

お支払方法 銀行振込
定員数 12名
備考 修了者でなおかつJSIA会員の方は、同じ講座を1日単位5,000円+税で再受講できます。