優先入試 - 東京すしアカデミー

東京すしアカデミーでは、寿司職人やスシシェフを目指す有望な新入生を選抜するため、体験授業と入試を兼ねた優先入試を開催いたします。
合格通知を受理した方は、優先的に2012年10月期の寿司シェフコースへ入学が可能となります。

詳しくは下記の詳細情報をお読み下さい。

2012年6月16日（土）　

東京すしアカデミーの優先入試へ参加することで、寿司ビジネスを取り巻く国内外の最新情報が分かると同時に、寿司職人、寿司シェフのお仕事内容と基礎を学ぶことができます。

当日のスケジュール（あくまでも一例です）

2010年冬に、東京すしアカデミーの優先入試が開催されました！

その開催レポートをお送りします。

まずは主任講師の川澄講師＆職人歴50年以上の大ベテラン、清水講師によるにぎり実習。

一歩先に学んでいる寿司シェフコースの先輩も授業アシスタントとして加わり、1テーブル3人～4人という贅沢な環境で全員が自分で握れるようにマンツーマンの授業が行われました。

当校校長・福江による講義風景。

寿司職人、寿司シェフというお仕事の魅力と可能性、
特に海外で爆発的に高まっている寿司ニーズを伝えるべく、
海外で活躍中する卒業生のレポートをまじえた講義を行いました。

午後のメインは「巻き寿司」。
基本となる細巻きだけでなく、当校独自の飾り巻き寿司まで、
中川講師の指導でバッチリ身に付けます！


そして授業後には優先入試となり、
校長・福江と主任講師・川澄によるグループ面接が行われました。

参加者の皆さん、お疲れさまでした！

寿司シェフコース優先入試　参加予約フォーム
開催日程【必須】	6月16日（土）2012年10月度入学希望者向け
姓【必須】	（例）日本
名【必須】	（例）太郎
ふりがな【必須】	（例）にほんたろう
生年月日	年  1911  1912  1913  1914  1915  1916  1917  1918  1919  1920  1921  1922  1923  1924  1925  1926  1927  1928  1929  1930  1931  1932  1933  1934  1935  1936  1937  1938  1939  1940  1941  1942  1943  1944  1945  1946  1947  1948  1949  1950  1951  1952  1953  1954  1955  1956  1957  1958  1959  1960  1961  1962  1963  1964  1965  1966  1967  1968  1969  1970  1971  1972  1973  1974  1975  1976  1977  1978  1979  1980  1981  1982  1983  1984  1985  1986  1987  1988  1989  1990  1991  1992  1993  1994  1995  1996  1997  1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006  2007  2008  2009  2010  2011  月  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  日  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31
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