動画でマスター!美味しい煮アナゴを作ろう

今回マスターしていただくのは煮アナゴです。

難易度の高い素材ですが手をかけるほど美味しくなる絶品素材です。

ちなみに旬は夏。

東京すしアカデミー講師東によるアナゴの授業をお楽しみください。

※動画はページ下部にございます。